食品书籍
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 387
饮用水安全评价作者：王子健 主编出版时间： 2008年版内容简介 本书针对目前饮用水中可能存在的污染物，包括有机物、金属、嗅味物质、藻毒素、病原微生物、消毒副产物和含氮化合物等的来源、特点以及分析方法进...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 387
饮用水安全检验实用技术作者：于维森，薄涛，蒋欣 主编出版时间： 2010年版内容简介 《饮用水安全检验实用技术》共分十二章，其中前三章对生活饮用水水质标准和生活饮用水水质检验方法以及水质的保存和预处理技术做...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 396
饮用水卫生与管理作者： 甘日华，温伟群 主编出版时间：2008年版内容简介 《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）将于2007年7月1日实施，卫生部办公厅发文（卫办政法发 [2007]79号）要求各地针对各类供水单位和居民采用开...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 397
还能喝牛奶吗？：安全喝奶66问 作者：可儿 编出版时间：2008年版内容简介 安全喝牛奶的知识。三鹿问题奶粉事件，让整个中国再次关注奶粉、牛奶等乳制品的安全问题，恐慌和危机让人们对未来的乳制品市场心存忧虑，家长们...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3129
西瓜全身都是宝 第二版作者：敏涛，章巧萍 编著出版时间：2008年版内容简介《西瓜全身都是宝》主要内容：“热天吃西瓜，不用把药抓”，按中医理论：西瓜具有清热解暑、防烦止渴、利尿消肿、净化血液、醒酒、解毒等作用，对高...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3107
蜜蜂产业就业指南 蜂产品功效及蜂疗实践作者： 韩巧菊，李海燕 主编出版时间： 2014年版内容简介 韩巧菊、李海燕主编的《蜂产品功效及蜂疗实践》从蜜蜂产品功效和蜜蜂医疗对各种顽疾的实践效果两个方面介绍，使读...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 388
蜂王浆产品安全风险评估及应对措施作者：蒋沁婷，陈国平，王俊 主编出版时间：2011年版内容简介 风险评估是一个鉴别和定量人群或生态系统风险有害效应的过程，将目标对象中的化合物暴露水平与关键效应水平比较，从而...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 382
莲子科学与工程作者：郑宝东 著出版时间： 2010年版内容简介 《莲子科学与工程》内容简介：莲子是我国传统药食两用的特色食品，具有很高的科学研究价值和良好的商业开发前景。《莲子科学与工程》汇聚了作者在莲子...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 389
饮用水水质准则 第四版作者：世界卫生组织著 上海市供水调度监测中心，上海交通大学译出版时间： 2014年版内容简介《饮用水水质准则(第4版)》是《饮用水水质准则》第四版中文翻译版。主要内容包括安全饮用水概念框...
更新日期: 2023-09-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 392
饮用水指南作者：邹先欣 编著出版时间： 2008年版内容简介 本书是一本有关生活饮用水的科普性读物，介绍广大公众所关注的饮用水的基础知识和实用技术，具有科普性、知识性和实用性的特点。 全书共分六章，主要内容...
