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还能喝牛奶吗?:安全喝奶66问 可儿 编 2008年版

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

还能喝牛奶吗?:安全喝奶66问
作者:可儿 编
出版时间:2008年版
内容简介
  安全喝牛奶的知识。三鹿问题奶粉事件,让整个中国再次关注奶粉、牛奶等乳制品的安全问题,恐慌和危机让人们对未来的乳制品市场心存忧虑,家长们甚至谈“奶”色变……
  然而,生活依然离不开奶。怎么办?还能喝牛奶吗?怎样喝才健康?带着疑问,我们陪您一起走进《还能喝牛奶吗:安全喝奶66问》,相信您一定能得到满意的答案!
目录
远离问题奶
1.婴幼儿食用问题奶粉导致泌尿系统结石后可能会出现哪些临床症状?/2
2.如何诊断是因食用问题奶粉造成的泌尿系统结石?/2
3.食用问题奶粉的婴幼儿在什么情况下要到医院就诊?/3
4.因食用问题奶粉导致的婴幼儿泌尿系统结石B超检查有哪些特点?,4
5.哪些患儿需住院治疗?/4
6.如何治疗肾结石患儿?5
7.如何护理肾结石患儿?/6
8.为什么食用问题奶粉的婴幼儿需要多喝水?/6
9.三聚氰胺是食品添加剂吗?7
10.国家原来对奶粉为什么没有检测三聚氰胺?/8
11.三聚氰胺能引起人体内形成什么样的结石?8
12.家长对食用过问题奶粉但未出现症状的孩子如何进行预防呢?/8
13.孩子吃了含三聚氰胺的奶粉后,结石会不会在输精管里?/10
14.凡是喝过含三聚氰胺奶粉的人都会有健康问题吗?/10
15.问题奶粉对胎儿有什么危害?/ll
16.成人食用问题奶粉对健康影响有多大?/1l
17.液态奶中的三聚氰胺对人体危害是否与奶粉一样?/12
18.被检出三聚氰胺含量超标的品牌奶粉以后都不能喝了吗?/12
19.泌尿系统结石是否有潜伏期?/l3
20.出现肾结石的孩子会有后遗症吗?/13
21.不同类型的肾结石的饮食禁忌有哪些?14
22.婴幼儿奶粉中蛋白质不足也有可能导致肾结石?/15
23.牛奶摄入过量也会引发肾结石吗?/16
24.三聚氰胺是否会诱发肿瘤?/16
25.哪些医院可以对食用问题奶粉婴儿进行诊疗?/17
26.食用问题奶粉婴儿如何获得免费诊疗?/17
27.为什么医疗机构拒绝为3岁以上患儿进行免费筛查和免费救治?/18
28.各地医疗机构对食用问题奶粉孩子的诊治方案是否相同?/19
29.公众在哪里可以获得对问题奶粉的咨询?/19
30.购买了不合格的奶粉,如何退货?/20

选择健康奶
31.牛奶有哪些营养价值?/22
32.奶粉的种类有哪些?/23
33.酸奶的种类有哪些?/24
34.什么是含乳饮料?/26
35.其他乳制品有哪些?/27
36.鲜奶、酸奶、豆奶各有什么保健特点?/28
37.牛奶常见的杀菌方式有哪些?/29
38.各种包装的牛奶有哪些特点?/30
39.为什么不能喝散打的生鲜牛奶?/30
40.为什么要喝无抗奶?/3l
41.谁都适合喝高钙奶吗?/32
42.牛奶有哪些保健功能?/33
43.多吃奶片有益于健康吗?/35
44.如何选购乳制品?/36
45.如何鉴别奶粉的优劣?/37
46.如何给婴幼儿选择配方奶粉?/38
47.如何顺利给婴儿转奶?/40
48.用矿物质水>中奶粉会造成结石吗?给婴儿冲配方奶用什么水合适?
49.海外代购奶粉能放心吗?/42
50.如何辨别鲜牛奶、纯牛奶、复原乳?/43
51.牛奶口味淡与浓,是否与质量有关?/44
52.能以鲜奶煮后“结皮”的多少来判断奶的质量吗?45
53.牛奶与母乳有哪些差别?/46
54.为什么提倡母乳喂养?/47
55.如何实现母乳喂养?/48
56.宝宝断奶后喝鲜奶好吗?/49
57.鲜奶是不是煮后不凝块的都能喝?/50
58.科学喝奶你知道吗?5l
59.睡前喝牛奶好吗?/52
60.牛奶会发苦吗?/52
61.为什么牛奶不能冷冻保存?/53
62.夏天饮用牛奶会上火吗?/53
63.喝牛奶会导致高血脂和发胖吗?/54
64.为什么有些人喝牛奶会出现肠鸣、腹泻?/54
65.经常喝牛奶对长时间使用电脑的人有哪些益处?/55
66.哪些人不宜饮牛奶?56
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