食品书籍
更新日期: 2023-01-03 标准语言: 中文版 浏览次数: 3238
美国优质乳条例 2013年版作者: 美国卫生及公共服务部,美国公共卫生署,美国食品药品监督管理局 著;王加启,郑楠,张养东,孟璐 等编译出版时间:2017年版内容简介 《美国优质乳条例(2013年版)》用于监管“A”级奶和奶制...
更新日期: 2023-01-03 标准语言: 中文版 浏览次数: 3233
美好生活典藏书系 人气甜点在家做 作者:黎国雄 著出版时间:2018年版丛编项: 美好生活典藏书系内容简介 《人气甜点在家做/美好生活典藏书系》是烘焙大师黎国雄主编,面向家庭烘焙爱好者的烘焙甜点食谱书。囊括...
更新日期: 2023-01-03 标准语言: 中文版 浏览次数: 3286
美好生活典藏书系 健康蔬果汁 作者:甘智荣 著出版时间:2018年版内容简介 由水果与蔬菜组成的蔬果汁里,蕴藏着许多的营养,我们只知道喝蔬果汁对身体有益,却不知怎么搭配,具体有什么功效。 《健康蔬果汁》就从...
更新日期: 2023-01-03 标准语言: 中文版 浏览次数: 3247
美食天下:重庆火锅(四色铜版)作者: 刘可琳 编著 出版时间:2016年版内容简介 《美食天下:重庆火锅(四色铜版)》详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点,所选食材、调料常见易得,做法简单直观,让你一看就懂,一学就会。自己...
更新日期: 2023-01-03 标准语言: 中文版 浏览次数: 3240
调味品加工大全 作者:严泽湘 主编出版时间:2015年版内容简介 《调味品加工大全》介绍了单一型调味品、复合型调味品、粉末型调味品、油状型调味品、汤汁类调味品、鱼虾类调味品、菇菌类调味品、水果类调味品...