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食品

一株产抑菌物质的蜡样芽胞杆菌的鉴定及其抑菌物质性质

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3184 ...

亚硒酸钠对薇菜发酵中亚硝酸盐含量的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3280 ...

酱香型蓝莓利口酒贮存过程中品质稳定性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3220 ...

酱油渣沼气发酵潜力研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3242 ...

植物乳杆菌和酿酒酵母发酵菠萝汁的性能比较及产物分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3198 ...
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