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食品

我国黄酒工业科学技术的应用及创新发展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

响应面法优化米曲霉降解黄水的营养条件

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 399 ...

酵母菌利用木糖发酵生产乙醇的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 ...

微波辅助提取一支箭总黄酮的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

优势醋酸菌株QA-9号选育及其初步鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

响应面法优化酿酒酵母乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶酶活检测方法

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

吐温-80、乙醚、NaCl对烃降解菌HB29产糖脂的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

应用PCR-DGGE方法研究甜酒曲中真菌多样性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

酶解法测定罗汉果深加工柱流液中β构型糖含量的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

鱿鱼酶解工艺优化及酶解液抗氧化活性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 384 ...
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