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食品

多菌种混合制备高效酱油曲条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...

不同发酵法对油菜蜂花粉破壁的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3101 ...

白酒微量香气成分分析与样品处理应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3103 ...

HPLC法分析溶剂和光照对白藜芦醇反式向顺式转化的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 386 ...

鲍鱼脏器酶解工艺条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 397 ...

东北酸菜品质评定及发酵优良菌株筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...

辐照技术在酱油保鲜中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...

赤霞珠干红葡萄酒中重金属含量分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

胞外灵芝酸发酵培养基的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 382 ...

淀粉降解圈与酶活力相关性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3104 ...
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