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食品

混菌固态发酵玉米秸秆生产单细胞蛋白的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 394 ...

白酒及其接触材料中塑化剂限量要求及检验标准概述

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

冬凌草酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

大孔吸附树脂用于酱油脱色研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 379 ...

不同菌种发酵对豆豉游离脂肪酸构成的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

腐败锅盔中细菌的分离鉴定与抑制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3216 ...

果胶酶澄清柚子汁工艺条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3102 ...

高抑菌活性链霉菌的原生质体制备及诱变选育

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 392 ...

甘薯过氧化物酶的特性和抑制作用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3103 ...

白酒上头效应分析及降低措施探究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 386 ...
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