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食品

水果酵素对小鼠酒精性肝损伤保护作用的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 388 ...

绿色木霉产纤维素酶菌种诱变

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3111 ...

芦丁金属配合物的制备及抑菌活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

原生质体紫外诱变选育木聚糖酶高产菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

明串珠菌的碳代谢调控研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 395 ...

金氏真蛇尾多糖的抗氧化和抑菌活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3104 ...

血管紧张素转化酶抑制剂产生菌的筛选及发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 ...

腌制蔬菜保脆及保藏研究现状

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...

羧甲基壳聚糖在草莓保鲜中的应用效果研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

无机氮源对红曲霉调控初探

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 392 ...
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