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食品

降解亚硝酸盐乳酸菌的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

齐洛克啤酒花品种的挥发性成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...

秋葵樱桃复合果酒的酿造工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3106 ...

肉类香精风味形成机理及其研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

酶法合成右旋糖酐的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

姜黄素3种单体的分离纯化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

旋转回归法优化大蒜汁处理条件对大肠杆菌的抑制作用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...

沙棘冰酒发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

三种野生浆果果汁抗氧化性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

啤酒花多酚超声提取工艺及清除O-·2的活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 394 ...
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