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食品

气相色谱法同时测定白酒中的8种物质

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

纤维素酶对大曲酒风味物质影响的探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3106 ...

苦荞麦降脂茶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3115 ...

酶法提取金针菇菇脚可溶性膳食纤维的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 391 ...

牡蛎活性多肽的抑菌作用与抗氧化性能研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 399 ...

响应面法优化芝麻蛋白的提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3111 ...

利用玉米秸秆产油脂木霉菌株的筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3115 ...

山西老陈醋醋酸发酵过程中有机酸的变化分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

山乌桕蜂蜜酒的酿造工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

铜仁糟辣椒挥发性风味成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 392 ...
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