食品书籍
更新日期: 2013-12-02 标准语言: 中文版 浏览次数: 3108
爱上咖啡精装版作者：林莹，毛永年 著 中央编译 ISBN：7511700241/9787511700247出版时间：2010-1-1 ...
更新日期: 2013-12-02 标准语言: 中文版 浏览次数: 3147
30种美容瘦身汤作者：陈富春 著 汕头大学 ISBN：7810367684/9787810367684出版时间：2006年1月1日丛编项：大厨家常菜系列 ...
更新日期: 2013-12-02 标准语言: 中文版 浏览次数: 398
油脂加工厂设计手册油脂加工厂设计手册 作 者：左青编出 版 社：安徽 出版时间：1991-06 ...
更新日期: 2013-12-09 标准语言: 中文版 浏览次数: 397
最受欢迎的咋川菜100道作者：吴东和，陈忠明 主编 ISBN：7506444224/9787506444224出版时间：2007-6-1丛编项：尚锦100系列 ...
更新日期: 2013-12-09 标准语言: 中文版 浏览次数: 398
从零开始学下厨作者：文怡、王芳 出版时间：2008-6-1丛编项：文怡“心”厨房 ...
更新日期: 2013-12-09 标准语言: 中文版 浏览次数: 3103
从零开始学泡茶作者：王广智 龙门书局出版时间：2011《从零开始学泡茶》最大的特点是突出家庭实用性，不拘束、不呆板，让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术，了解茶性、水性和茶具特性，享受茶的乐趣。同时，《从零开始学泡茶》还会...
更新日期: 2013-12-09 标准语言: 中文版 浏览次数: 3147
从零开始学烘焙作者：文怡，国明 编著 出版时间：2009-1-1丛编项：文怡“心”厨房 ...
更新日期: 2013-12-16 标准语言: 中文版 浏览次数: 395
时尚盘饰创意和制作作者：白学彬 主编 福建科技 出版时间：2011 菜肴的视觉美历来是烹饪艺术的重要一环。盘头装饰是提升菜品质量的名片，近年来应用越来越广泛，且用材和形式都有所发展。白学彬主编的《时尚盘饰创意和制作...
更新日期: 2014-01-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3101
饮料生产技术问答作者：赵晋府，张林，阮美娟编著 中国轻工业 出版时间：1995丛编项：全国“星火计划”丛书 ...
更新日期: 2014-01-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3244
氨基酸工艺学作者：天津轻工业学院编著 轻工业 出版时间：1983 ...
