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食品

聚苹果酸的发酵制备及其应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3115 ...

辣椒红色素稳定性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3132 ...

洋葱葡萄酒的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

计算机技术在白酒生产及酒类饮品下游营销中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 384 ...

三穗血酱鸭加工工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3106 ...

苦荞红曲保健酒的抗氧化活性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 396 ...

西南区酿酒高粱的种质形成和发展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

葡萄皮色苷理化性质及抑菌活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

商用酱油曲精中微生物分布研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

新疆雪莲养生葡萄酒中总黄酮及多糖含量的测定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3109 ...
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