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食品

黄酒陈酿过程中香气物质、味觉特性和表面张力变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 399 ...

甘蔗果酒澄清剂的筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中黄曲霉毒素B 1和M 1的方法研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 381 ...

高产柠檬酸黑曲霉菌株的航天诱变选育及其产酸条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 385 ...

大孔树脂对一点红黄酮静态吸附分离特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3330 ...

腐乳中结晶物的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

SDE∕SPME-GC-MS分析苦荞的挥发性香气成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3101 ...

混菌发酵降解稻草产糖的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 385 ...

白曲霉中温酸性α-淀粉酶应用于拌料酒糟粗滤液全回流的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 384 ...

超声波催陈米香型白酒的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...
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