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食品

光谱技术在葡萄酒原产地识别中的应用进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

辅助因素对米曲霉固态发酵鱿鱼废弃物的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3100 ...

Bacillus licheniformis产凝乳酶培养基的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 394 ...

SPME-GC-MS分析不同产地干黄芪中挥发性风味成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 387 ...

Real-time PCR及预测微生物学在白酒酿造中的应用构想

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 388 ...

笃斯越桔酒发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3101 ...

富硒平菇液态深层发酵试验研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

发酵食品中氨基甲酸乙酯检测的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 395 ...

HPLC测定六神曲中青蒿素、芦丁和槲皮素含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

黑曲霉固体发酵三七药材的皂苷变化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...
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