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食品

一株毛霉菌产脂肪酶特性及发酵条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

炭黑氨基柱净化HPLC-ICP-MS测定黄酒中砷形态及含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 377 ...

薏米糯米黄酒酿造工艺条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3102 ...

解淀粉芽杆菌中性植酸酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...

蓝靛果蓝莓复合果酒抗氧化能力的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

天麻影响灰树花深层发酵产胞外多糖的动力学模型及应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 398 ...

马铃薯抗性淀粉理化性质的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

离子色谱法快速测定白酒中多种有机酸和阴离子

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3100 ...

酿造细菌分解纤维素的初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

微生物絮凝剂产生菌的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...
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