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食品

产柚苷酶黑曲霉SL2K发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 388 ...

功能性红曲中三类主要聚酮类化合物合成途径相关基因研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

火焰原子吸收光谱法测定黄豆荚中铁、锌和锰

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 399 ...

大豆发酵食品-豆酱的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

哈密瓜中内生细菌的分离与鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 387 ...

Illumina MiSeq平台高覆盖率测定干酪中的细菌微生物多样性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 396 ...

番木瓜芒果复合发酵果醋工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3106 ...

麸曲酱香型白酒的酿制研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

海洋细菌0417产胞外多糖发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 388 ...

复合溶剂提取沙棘籽油的工艺条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3111 ...
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