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食品

甜酒曲华根霉淀粉酶菌株产酶条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 387 ...

具有自由基清除活性的鱿鱼皮胶原蛋白肽酶解工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3103 ...

石蒜属植物中加兰他敏的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3100 ...

宁夏玉泉营地区酿酒葡萄酵母菌的分离筛选及分子鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 379 ...

影响单酶法制备核桃多肽的因素研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

响应面优化酶法加工火龙果清汁工艺条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 396 ...

耐久肠球菌产α-L-鼠李糖苷酶的液体发酵培养基优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

碎米刺五加养生酒的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 396 ...

银合欢种子多糖提取工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

酿酒酵母CHS3基因缺失对热耐受性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3100 ...
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