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食品

蓝莓山羊酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3173 ...

响应面优化黑葵花籽壳中黄酮的提取及抗氧化性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 384 ...

自吸式发酵罐用于酵母生产工艺的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3102 ...

一种萃取酒醅中低沸点挥发性成分的方法

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 398 ...

葡萄皮渣多酚提取及其对五种食源性致病菌的抑制作用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 387 ...

量子遗传算法及其在发酵中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3115 ...

南瓜胡萝卜发酵乳饮料的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

微生物发酵法提取米糠粕中可溶性膳食纤维的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

中外葡萄酒品质安全监测指标比较研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3101 ...

桑葚复合酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 395 ...
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