GB/T 40746-2021 淡水有核珍珠

　　ICS 67 . 120 . 30;39 . 060 CCS B 52;Y 88

　　中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准

　　GB/T 40746—2021

　　淡 水 有 核 珍 珠

　　Freshwaternucleatedpearl

　　2021-10-1 1 发布 2022-05-01 实施

　　国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

　　发

　　布

　　GB/T 40746—202 1

　　前 言

　　本文件按照 GB/T 1 . 1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由中华人民共和国农业农村部提出。

　　本文件由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156 )归口 。

　　本文件起草单位：广东绍河珍珠有限公司、淮安绍河珍珠研究院有限公司、广东海洋大学、广东荣辉珍珠养殖有限公司、广西壮族自治区产品质量检验研究院、浙江阮仕珍珠股份有限公司、浙江情之缘珠宝有限公司、海南京润珍珠科技有限公司、深圳龙之珍珠有限公司。

　　本文件主要起草人：谢绍河、谢郁、王钦贵、林展新、林伟财、梁飞龙、邓岳文、尹海养、李暄、郭盈岑、阮铁军、钱建义、周树立、王海、蔡文江。

　　GB/T 40746—202 1

　　淡 水 有 核 珍 珠

　　1 范围

　　本文件规定了淡水有核珍珠的术语和定义、质量因素及级别、珍珠等级、检验方法、分级人员要求、分级报告或证书基本内容、标志标签、包装、运输、贮存。

　　本文件适用于淡水有核珍珠的质量评价。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，注 日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注 日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 18781—2008 珍珠分级

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　淡水有核珍珠 freshwaternucleatedpearl

　　在淡水育珠蚌体内植入珠核，在珠核表面分泌珍珠质而形成的珍珠。

　　[来源：GB/T 37063—2018,3 . 9]

　　3.2

　　珠核 nucleus

　　用于培育游离珍珠的内核。

　　[来源：GB/T 37063—2018,3 . 5]

　　4 质量因素及级别

　　4 . 1 颜色

　　应符合 GB/T 18781—2008 中 5 . 1 的规定。

　　4 . 2 大小

　　应符合 GB/T 18781—2008 中 5 . 2 的规定。

　　4 . 3 形状级别

　　形状级别划分见表 1 。

　　GB/T 40746—202 1

　　表 1 淡水有核珍珠的形状级别

　　4 . 4 光泽级别

　　应符合 GB/T 18781—2008 中 5 . 4 的规定。

　　4 . 5 光洁度级别

　　应符合 GB/T 18781—2008 中 5 . 5 的规定。

　　4 . 6 珍珠层厚度级别

　　珍珠层厚度级别划分见表 2 。

　　表 2 淡水有核珍珠的珍珠层厚度级别

　　5 珍珠等级

　　按照 GB/T 18781—2008 中第 6 章的规定执行。

　　6 检验方法

　　按照 GB/T 18781—2008 中第 7 章的规定执行。

　　GB/T 40746—202 1

　　7 分级人员要求

　　按照 GB/T 18781—2008 中第 8 章的规定执行。

　　8 分级报告或证书基本内容

　　按照 GB/T 18781—2008 中第 9 章的规定执行。

　　9 检验规则

　　9 . 1 组批规则

　　以同一养殖场、同期养殖、相同质量级别的产品为一检验批。

　　9 . 2 出厂检验

　　9 . 2 . 1 检验项目

　　每批产品应进行出厂检验，检验项目包括产品的颜色、大小、形状、光泽、光洁度、珍珠层厚度等质量因素级别。

　　9 . 2 . 2 抽样数量的确定

　　根据批次产品的总体数量(总体量)，对照表 3 来确定抽样数量(样本量)。 当抽样数量(样本量)为

　　2 粒时，应从包装的上、下两点抽取样品;当抽样数量(样本量)≥3 粒时，应从包装的上、中、下至少三点

　　抽取样品，以确保所抽样品具有代表性。

　　表 3 样本量及判定要求

　　GB/T 40746—202 1

　　9 . 3 判定规则

　　9 . 3 . 1 抽样数量(样本量)的结果判定

　　9.3. 1 . 1 若所抽样品的珍珠层厚度<0.8 mm 时，则该样品计入样本量不合格品数量。

　　9 . 3 . 1 . 2 若所抽样品的颜色、大小、形状、光泽、光洁度、珍珠层厚度等质量参数相差一个等级及以上的，

　　则该样品计入样本量不合格品数量。

　　9 . 3 . 2 批次产品的结果判定

　　根据抽样数量(样本量)的不合格品数量，按照表 3 来判定该批次产品是否合格：若样本量中不合格品的数量达到表 3 合格判定要求，则判为该批产品为合格。 否则，则判定该批产品为不合格。

　　10 标志标签、包装、运输、贮存

　　10 . 1 标志标签

　　按照 GB/T 18781—2008 中第 10 章的规定执行。

　　10 . 2 包装

　　10 . 2 . 1 包装材料

　　所用塑料袋、布袋、绒毛盒、纸盒、瓦楞纸箱等包装材料应洁净、坚固、无毒、无异味。

　　10 . 2 . 2 包装要求

　　一定数量的小包装，再转入纸箱中。 箱中产品要排列整齐，应有产品合格证。 包装应牢固、防潮、不易破损。

　　10 . 3 运输

　　运输工具应清洁卫生，无异味，应轻装轻卸，按箱子箭头标志堆放，避免剧烈震动、撞击，运输中防止受潮、日 晒、虫害、有害物质的污染、不得靠近或接触腐蚀性的物质、不得与有毒有害及气味浓郁物品混运。

　　10 . 4 贮存

　　本品应贮存于干燥阴凉处，防止受潮、日 晒、虫害、有害物质的污染和其他损害。

　　GB/T 40746—202 1

　　参 考 文 献

　　[1] GB/T 37063—2018 淡水育珠品种及其珍珠分类