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DB43/T 3127-2024 汝城白毛茶设施育苗技术规程

  • 名  称:DB43/T 3127-2024 汝城白毛茶设施育苗技术规程 - 下载地址2
  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

以下是DB 43/T 3127-2024《汝城白毛茶设施育苗技术规程》的详细内容总结:


​一、范围​

  • 适用于汝城白毛茶(Camellia sinensis var. pabilimba Chang cv. Rucheng baimao)的设施育苗。
  • 涵盖苗圃选址与建设、扦插育苗、苗圃管理、茶苗出圃及档案管理全流程。

​二、规范性引用文件​

  • 引用标准包括:
    • ​环境/基础标准​​:GB 5084(灌溉水质)、NY/T 391(绿色食品产地环境)、GB/T 51057(大棚建设)。
    • ​种苗/生产标准​​:GB 11767(茶树种苗)、NY/T 5018(茶叶生产技术)、DB43/T 2973(汝城白毛茶栽培)。
    • ​投入品标准​​:NY/T 394(绿色食品肥料)。

​三、术语与定义​

  • ​汝城白毛茶​​:湖南五大特色茶树种质,小乔木型、大叶类、早生种,叶椭圆,芽叶黄绿且茸毛特多。

​四、苗圃选址与建设​

  1. ​选址要求​​:
    • 地势平坦、交通便利、水源清洁(符合GB 5084)。
    • 土壤pH 4.5~5.5,透气性好,无渍水。
    • 环境符合NY/T 391(绿色食品标准)。
  2. ​大棚建设​​:
    • 按GB/T 51057规范搭建,配备70%~80%遮阳率的可伸缩遮阳网。
    • 每条苗床设微喷系统(喷头半径200~250 cm)。
  3. ​苗床整理​​:
    • 分畦规格:长1000~1500 cm × 宽120 cm,畦距25 cm。
    • 排水沟宽30 cm、深15 cm,清除草根、碎石等杂质。
  4. ​基质与容器​​:
    • ​基质​​:草炭土:珍珠岩:蛭石=3:1:1(混合后剔除杂质)。
    • ​容器​​:黑色无纺布袋(高7.5 cm × 直径5.5 cm)或50孔/32孔穴盘。

​五、茶苗扦插技术​

  1. ​采穗园管理​​:
    • 按DB43/T 2973建设,4月底前完成春剪,施复合肥30~50 kg/667 m²,采穗前7~10天打顶。
  2. ​插穗制备​​:
    • 穗条选择:当年生木质化/半木质化枝条,长度>25 cm,腋芽饱满。
    • 插穗规格:长3~4 cm,带1片完整叶和1个腋芽,上切口离芽0.5 cm,叶片剪去1/2。
    • 处理:100 ppm NAA生根剂 + 多菌灵 + 杀虫剂混合液浸泡10分钟。
  3. ​扦插操作​​:
    • ​时间​​:9月上旬~11月上旬。
    • ​消毒​​:扦插前24 h,用800~1000倍多菌灵+1500倍高效氯氰菊酯处理容器及基质。
    • ​方法​​:每容器插2个插穗,深度2~3 cm,叶片方向一致,压紧基质。
    • ​覆膜​​:插后浇透水,搭拱棚(玻璃纤维棒支撑,覆0.002~0.004 cm薄膜)。

​六、苗圃管理​

  1. ​水分管理​​:
    • 基质湿度60%~70%,空气湿度70%~80%。
    • 扦插后2个月内:晴天3~5天浇水1次;2个月后按季节调整(夏季1~3天/次,冬季10~15天/次)。
  2. ​施肥管理​​:
    • 根系形成后施肥,遵循“先淡后浓、少量多次”。
    • 初次追肥:尿素0.2%~0.5%;苗高10 cm后增至1%。
    • 磷钾肥用量:7.5 kg/hm²;第5个月改施1:500水溶复合肥。
    • 每月1~2次,夏季停肥防徒长。
  3. ​病虫害防治​​:
    • ​药剂​​:杀菌剂(多菌灵、百菌清、高锰酸钾) + 杀虫剂(高效氯氰菊酯、啶虫脒)。
    • ​方法​​:1500倍杀菌剂 + 2000倍杀虫剂混合轮换喷施,扦插后2个月内每15~20天1次。
  4. ​光照与温度​​:
    • 温度控制20~30℃,>30℃时通风降温。
    • ​遮阳管理​​:
      • 11月~翌年5月:收拢遮阳网补光;
      • 6~10月:打开内外遮阳网遮阴。
  5. ​其他管理​​:摘除花蕾、除草、适时揭膜炼苗。

​七、茶苗出圃与运输​

  1. ​出圃标准​​:
    • 出圃前7~10天控水,基质含水量适中。
    • 苗高>12 cm,茎粗>0.2 cm,根系完整不散坨,符合GB 11767要求。
  2. ​运输要求​​:
    • 持《植物检疫证书》,用65 cm×45 cm×30 cm塑料筐装运,保湿防压、防晒。
    • 到货后及时种植或假植。

​八、档案管理​

  1. ​档案类型​​:
    • ​农业投入品档案​​(附录A):记录农药/肥料采购、使用信息。
    • ​农事操作档案​​(附录B):记录植保、肥水管理等。
    • ​茶苗调运档案​​(附录C):记录品种、批号、调运数量等。
  2. ​要求​​:记录准确完整,专人管理,保存≥2年。

​附录内容概要​

  • ​附录A​​:农业投入品入库/出库登记表(含产品名称、规格、用量、使用日期等)。
  • ​附录B​​:农事操作记录表(操作日期、内容、方法及效果)。
  • ​附录C​​:茶苗调运登记表(品种、生产单位、调运数量、联系人等)。

​标准背景​

  • ​归口单位​​:湖南省农业标准化技术委员会。
  • ​起草单位​​:郴州市农科所、湖南农大、汝城县农业农村局等10家机构。
  • ​主要起草人​​:刘伟、沈程文、李勇等20人。
  • ​声明​​:文件可能涉及专利,发布机构不承担识别责任。

此标准系统规范了汝城白毛茶从育苗到出圃的全流程技术要点,强调环境控制、精细管理和可追溯性,适用于规模化育苗生产。

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