和味道·最知日本味作者:[日] 栗原晴美 著;纪鑫 译 出版时间:2016年版丛编项: 和味道内容简介 料理专家栗原晴美带来原汁原味的日式家常菜,原书名为“可以代代相传的日本之味”,内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。作为世界美食图书获奖作品,本书是栗原晴美的集大成之作,插图装帧精美,心情随笔温暖动人,是一部值得收藏的美食文化书。目录前言2第一章感知季节的味道…8... 上一篇:和果子 来自日本的和果子制作殿堂级教本 (日)日本果子教育中心 编 2017年版下一篇:和·味道 点点心意和果子 (日)金塚晴子 著;班健 译 2015年版