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食品

四川浓香型大曲酒酒尾对白酒品质影响的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 392 ...

银杏豆奶复合饮料的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

米曲霉处理酒精废液积累菌丝体蛋白的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 393 ...

生姜蛋白酶的分离纯化及其酶学性质初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 394 ...

淫羊藿保健酒澄清工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

普鲁兰酶对木薯高浓发酵生产乙醇的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...

烟曲霉菌株发酵产壳聚糖酶条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

正丙醇作内标气相色谱法测定白酒的酒精度

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3103 ...

解钾菌的筛选及培养条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

中国本土葡萄酒酵母种群多样性分布的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...
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