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食品

糖化过程降低啤酒反-2-壬烯醛的工艺优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3107 ...

响应面法优化生香酵母C42增殖培养基

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

响应面法优化樱桃果酒发酵条件

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

基于酒醅乙醇含量和含湿量的白酒蒸馏工艺条件优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

鱼酱油制曲菌种筛选及制曲条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

两株降油菌株的分离及其降油特性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 397 ...

几种豆科植物抗菌肽的生物信息学预测与分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 390 ...

树舌灵芝发酵特性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

啤酒大生产中抗氧化能力影响因素的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...
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