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食品

泡菜生产的微生物区系分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3338 ...

山西老陈醋发酵阶段高产淀粉酶芽孢杆菌的筛选与鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3282 ...

蛇龙珠葡萄(烟台产区)自然发酵醪中选育的酿酒酵母发酵特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3373 ...

延寿养生酒的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3313 ...

茅台地区酱香型酒糟中高温真菌的分离鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3317 ...
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