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食品

藜蒿总黄酮生物转化菌株的筛选及转化工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 383 ...

几种浸渍方式对葡萄酒酒质影响探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3173 ...

漆酶的结构及其应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3102 ...

秋葵中水溶性膳食纤维提取工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

浓香型和酱香型大曲微生物多样性分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

基于葡萄酒相关生活方式的在线葡萄酒市场细分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 384 ...

一株产淀粉酶海洋菌的筛选及发酵条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 387 ...

酱油风味及其检测方法的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 399 ...

新疆慕萨莱思自然发酵过程中细菌初步分离、鉴定及其变化规律研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

生物质转化生产木糖醇的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...
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