四川省地方标准(DB51)
更新日期: 2023-07-25 标准语言: 中文版 浏览次数: 3291
本文件规定了东坡菜全家旺的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、卫生要求。本文件适用于东坡菜全家旺的烹饪、管理和教学。 ...
更新日期: 2023-07-25 标准语言: 中文版 浏览次数: 3276
本文件规定了东坡菜汉阳棒棒鸡的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、卫生要求。本文件适用于东坡菜汉阳棒棒鸡的烹饪、管理和教学。 ...
更新日期: 2023-07-25 标准语言: 中文版 浏览次数: 3271
本文件规定了网络餐饮服务管理的术语和定义、基本要求及平台管理、供餐管理和配送管理等要求。本文件适用于成都市行政区域内通过网络提供餐饮服务及配送活动的网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者和外卖配...
更新日期: 2023-07-25 标准语言: 中文版 浏览次数: 3256
本文件规定了地理标志产品都江堰厚朴的术语和定义、保护范围、质量技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2008年第145号公告批准保护的都江...
更新日期: 2023-07-25 标准语言: 中文版 浏览次数: 3271
本文件规定了地理标志产品蒲江猕猴桃的术语和定义、保护范围、质量技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮藏。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第109号公告批准保护的蒲江...