基础化学 [梁逸曾 主编] 2013年版

基础化学
作者：梁逸曾 主编
出版时间：2013年版
内容简介
　　《基础化学》将化学知识整合为“溶液理论”、“化学反应理论与电化学”、“物质结构”、“化学分析”和“仪器分析”5个模块，建立了“加强化学原理，突出定量训练，反映医学特色”的《基础化学》教学体系。《基础化学》的章节编排，主要遵循知识内容的内在联系和与中学化学知识点的衔接。在充分考虑与大一学生数学基础协调的基础上，尽量实现化学理论知识的系统化，并能为后续《有机化学》课程提供相应的基础知识。本书在强调基础和知识结构完整性的同时，将主要注意力放在化学基本概念的理解和应用之上，《基础化学》尤其注重化学基本原理在医学、生物学上的应用，以激发学生的学习兴趣和热情。书中每一章都精心编制了1~2个典型案例分析，力图使学生加深对化学基本理论和基本知识的理解。《基础化学》可作为高等院校医学类、生物类专业一年级本科生的教材，亦可供相关人员参考。
目录
第1章绪论

1?1化学是一门中心科学
1?1?1化学及其主要特征
1?1?2化学与医学的关系

1?2基础化学课程的内容和作用
1?2?1基础化学课程介绍
1?2?2如何学好基础化学

1?3有效数字及其运算规则
1?3?1有效数字的概念
1?3?2有效数字位数的确定
1?3?3有效数字的运算规则

1?4我国的法定计量单位

1?5溶液及其组成的量度
1?5?1物质的量
1?5?2物质的量浓度
1?5?3质量摩尔浓度
1?5?4物质的量分数
1?5?5质量分数
1?5?6体积分数
1?5?7质量浓度

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】化学方法在医药领域中的应用

范例——抗疟疾药青蒿素的

发现及生产

习题

第2章稀溶液的依数性


2?1物质的状态与气体的变化
2?1?1物质的存在形态
2?1?2理想气体状态方程
2?1?3道尔顿分压定律
2?1?4真实气体与范德华方程
2?1?5气体在液体中的

溶解——亨利定律
2?1?6气体的液化与临界现象

2?2溶液的蒸气压下降
2?2?1纯物质的蒸气压
2?2?2溶液的蒸气压

下降——拉乌尔定律

2?3溶液的沸点上升
2?3?1纯液体的沸点
2?3?2溶液的沸点上升

2?4溶液的凝固点降低
2?4?1纯液体的凝固点
2?4?2溶液的凝固点降低

2?5溶液的渗透压
2?5?1渗透现象与渗透压
2?5?2渗透压与浓度温度的关系
2?5?3渗透压在医学上的意义

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】血液净化技术

习题


第3章电解质溶液


3?1强电解质溶液理论
3?1?1强电解质、弱电解质与解离度
3?1?2强电解质溶液理论——

离子互吸学说
3?1?3活度与活度系数
3?1?4活度系数与离子强度的关系

3?2酸碱理论
3?2?1酸碱理论的发展
3?2?2酸碱的质子理论
3?2?3酸碱的电子理论与

软硬酸碱规则

3?3弱电解质溶液的解离平衡
3?3?1水的解离平衡
3?3?2弱电解质溶液的解离平衡

3?4酸碱溶液pH值的计算
3?4?1强酸或强碱溶液
3?4?2一元弱酸或弱碱溶液
3?4?3多元酸碱溶液
3?4?4两性物质溶液

3?5难溶强电解质的沉淀与溶解平衡
3?5?1溶解度与溶度积
3?5?2沉淀溶解平衡
3?5?3沉淀的生成与溶解

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】智商与酸度

习题


第4章缓冲溶液


4?1缓冲溶液与缓冲原理
4?1?1缓冲溶液及其组成
4?1?2缓冲溶液的作用原理

4?2缓冲溶液pH值的计算
4?2?1缓冲溶液pH值的近似计算
4?2?2缓冲溶液pH值计算

公式的校正
4?2?3影响缓冲溶液pH值的因素

4?3缓冲容量和缓冲范围
4?3?1缓冲容量
4?3?2缓冲容量的影响因素
4?3?3缓冲范围

4?4缓冲溶液的配制
4?4?1缓冲溶液的配制方法
4?4?2标准缓冲溶液

4?5缓冲溶液在医学上的意义

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】人体内的酸碱平衡

习题



第5章化学分析法（一）


5?1定量分析概述
5?1?1定量分析过程
5?1?2定量分析结果的表示

5?2分析结果的误差
5?2?1误差产生的原因与分类
5?2?2误差的表示方法
5?2?3准确度与精密度的关系
5?2?4提高分析结果准确度的方法

5?3滴定分析概述
5?3?1滴定分析术语与特点
5?3?2滴定分析对化学反应的

要求和滴定方式
5?3?3标准溶液的配制和基准物质
5?3?4滴定分析的计量关系式


5?4酸碱滴定法
5?4?1酸碱指示剂
5?4?2酸碱滴定曲线与指示剂的选择
5?4?3酸碱标准溶液的配制与标定
5?4?4酸碱滴定法的应用实例

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】滴定分析的历史

习题


第6章化学热力学基本定律与函数



6?1化学热力学简介

6?2热力学常用术语
6?2?1体系与环境
6?2?2状态与状态函数
6?2?3过程与途径
6?2?4热力学能
6?2?5热和功

6?3能量守恒和化学反应热效应
6?3?1热力学第一定律
6?3?2热化学

6?4热力学第二定律和熵
6?4?1自发过程和热力学第二定律
6?4?2熵和熵变

6?5吉布斯自由能判据与

标准吉布斯自由能变ΔrGm
6?5?1吉布斯自由能与

吉布斯自由能判据
6?5?2吉布斯?亥姆霍兹公式与

标准吉布斯自由能变ΔrGm

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】吉布斯与化学热力学

的创立

习题


第7章化学平衡与相平衡


7?1化学平衡与标准平衡常数
7?1?1化学平衡的基本特征
7?1?2化学反应等温方程式
7?1?3标准平衡常数
7?1?4标准平衡常数的实验测定

7?2标准平衡常数的应用
7?2?1预测非标准态下的

化学反应方向
7?2?2确定反应限度与平衡组成

7?3多重平衡与偶合反应

7?4化学平衡的移动
7?4?1浓度对化学平衡的影响
7?4?2压力对化学平衡的影响
7?4?3温度对化学平衡的影响
7?4?4勒沙特列原理

7?5相平衡
7?5?1相律
7?5?2单组分体系的相平衡
7?5?3双组分体系相图及其应用

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】普里高津与耗散结构论

习题



第8章化学反应速率



8?1化学动力学简介

8?2化学动力学基本术语
8?2?1总包反应、元反应与

态?态反应
8?2?2反应机理
8?2?3均相反应与多相反应
8?2?4化学反应速率的表示

8?3浓度对化学反应速率的

影响——速率方程
8?3?1元反应的速率

方程——质量作用定律
8?3?2复杂反应的速率方程
8?3?3反应速率常数、反应级数和

反应分子数
8?3?4确定速率方程的实验

方法——初始速率法

8?4几种具有简单级数的反应及其特征
8?4?1一级反应
8?4?2二级反应
8?4?3零级反应

8?5温度对化学反应速率的影响
8?5?1温度对反应速率影响的类型
8?5?2范特霍夫规则与

阿累尼乌斯方程
8?5?3阿累尼乌斯方程的应用

8?6化学反应速率理论简介
8?6?1碰撞理论
8?6?2过渡态理论

8?7催化剂对化学反应速率的影响
8?7?1催化概念及其特征
8?7?2均相催化和多相催化
8?7?3酶催化

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】李远哲与交叉分子束

方法的发明

习题


第9章胶体化学





9?1分散系的分类

9?1?1按照分散系的相数分类
9?1?2按分散度分类

9?2溶胶及其基本性质
9?2?1溶胶的动力学性质
9?2?2溶胶的光学性质
9?2?3溶胶的电学性质
9?2?4胶团结构
9?2?5溶胶的相对稳定性与聚沉

9?3大分子化合物溶液
9?3?1大分子化合物溶液的

形成与性质
9?3?2大分子电解质溶液
9?3?3膜平衡

9?4表面活性剂与乳状液
9?4?1表面活性剂
9?4?2乳状液与微乳状液

9?5凝胶
9?5?1凝胶与胶凝
9?5?2凝胶的分类
9?5?3凝胶的性质

9?6生命与胶体化学
9?6?1增加药物分散度可以

直接改善治疗效果
9?6?2利用电泳分离和研究蛋白质
9?6?3胶粒的扩散与“人工肾”

的原理
9?6?4唐南平衡在医学和生物学中

起着重要的作用
9?6?5凝胶和凝胶膜对生命

活动具有重要意义
9?6?6乳状液和乳化剂在生命

科学中的实际应用
9?6?7制药工业中常作为增溶剂的

表面活性剂
9?6?8生命科学中的极佳膜模拟

体系——表面活性剂的胶束

溶液及其界面吸附层

复习指导

英汉词汇对照

【阅读资料】硫化橡胶的发明——观察

与机遇捕捉法在化学

史上的成功运用案例

习题


第10章电化学基础





10?1氧化还原反应
10?1?1氧化值
10?1?2氧化还原的概念
10?1?3氧化还原反应方程式的配平

10?2原电池与电池电动势
10?2?1原电池
10?2?2原电池的最大电功和

吉布斯自由能

10?3电极电势
10?3?1电极电势的产生——

双电层理论
10?3?2标准氢电极
10?3?3电极电势的测定
10?3?4标准电极电势
10?3?5电极电势的能斯特方程及

影响电极电势的因素
10?3?6生物化学标准电极电势

10?4电动势与电极电势的应用
10?4?1电池电动势的计算
10?4?2判断氧化剂和还原剂的

相对强弱
10?4?3判断氧化还原反应进行的

方向
10?4?4判断氧化还原

反应进行的程度
10?4?5相关常数的求算
10?4?6元素电势图及其应用

10?5电势法测定溶液的pH值
10?5?1常用参比电极
10?5?2指示电极
10?5?3电势法测定溶液的pH值