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漫画北京传统小吃 [冷韬 ]
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- 类 别：食品书籍
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资料介绍
漫画北京传统小吃
作 者： 冷韬
出版时间： 2017
内容简介
炒肝儿为何不是炒出来的？沙琪玛和骑马有什么关系？艾窝窝，讲述了一段宫廷爱恨……蜜三刀，记录下一件文坛趣事……人间有痴，亦有味儿！《漫画北京传统小吃》画风清新可爱，内容幽默风趣，将关于北京传统小吃的风物人情娓娓道来。全书从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等类别展开，将主人公探访各色北京小吃店铺的日常故事和每一种小吃的历史典故相结合， 通过漫画的形式向读者讲述了16种北京传统小吃的前世今生。无论是艾窝窝、糖葫芦、驴打滚，还是烧麦、豆汁儿、白水羊头，都色味俱全。
作 者： 冷韬
出版时间： 2017
内容简介
炒肝儿为何不是炒出来的？沙琪玛和骑马有什么关系？艾窝窝，讲述了一段宫廷爱恨……蜜三刀，记录下一件文坛趣事……人间有痴，亦有味儿！《漫画北京传统小吃》画风清新可爱，内容幽默风趣，将关于北京传统小吃的风物人情娓娓道来。全书从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等类别展开，将主人公探访各色北京小吃店铺的日常故事和每一种小吃的历史典故相结合， 通过漫画的形式向读者讲述了16种北京传统小吃的前世今生。无论是艾窝窝、糖葫芦、驴打滚，还是烧麦、豆汁儿、白水羊头，都色味俱全。
