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快捷厨艺丛书 快捷粉面 犀文图书编写 2011年版
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- 类 别:食品书籍
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资料介绍
快捷厨艺丛书 快捷粉面
作者:犀文图书编写
出版时间:2011年版
内容简介
《快捷粉面》精选粉面的8种技法及100种营养功效知识,附以做粉面的100种小贴士,读者既能学到做粉面的基本技法,又能了解相关的营养知识。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式粉面来。
作者:犀文图书编写
出版时间:2011年版
内容简介
《快捷粉面》精选粉面的8种技法及100种营养功效知识,附以做粉面的100种小贴士,读者既能学到做粉面的基本技法,又能了解相关的营养知识。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式粉面来。