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岁时记 二十四节气私家美食记忆

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

岁时记 二十四节气私家美食记忆
出版时间:2014年版
内容简介
  《岁时记:二十四节气私家美食记忆》是一本可以至少阅读一年的书。作者如蕤从一年24个节气民俗与每一个节气的美食双重角度,给我们展示了中华民族悠久的饮食民俗文化,以及从“家”、“情感”等沿袭而来的美食传承。如蕤系中文科班出身,有着深厚的文学功底和阅读背景,因此可在介绍民俗与美食的时候旁征博引,文字优美,引人入胜。如蕤不只在讲纸面上的文化,她还在每个节气的介绍之后,结合自身的感悟体验,描摹当季美食,既让人饱了眼福,也可以根据文章内容亲手加以尝试,一饱口福。还有她关于每个节气自家的记忆。亲情的温暖,友人的深情,童年的懵懂,成长的感悟……就在一个个关于节气美食的记忆中轻轻的绽放。
目录
立春
雨水
惊蛰
春分
清明
谷雨

立夏
小满
芒种
夏至
小暑
大暑

立秋
处暑
白露
秋分
寒露
霜降

立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒

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