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亲子厨房·花式中餐 美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
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- 类 别:食品书籍
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资料介绍
亲子厨房·花式中餐 美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
出版时间:2016年版
内容简介
为所爱的人做有诚意的美食,这是美食女神Ousgoo一直以来的目标和动力。本书精选52个作者生活中的“宝贝爱吃”系列美食日志,记录她与儿子逗逗及其他家人之间发生的与美食相关的温情小故事,同时收录故事相关的美食制作方法和秘籍,不管是主食、菜肴还是小吃,既有寻常所见经典菜式,又包含不少作者本人独创;在操作手法上既广纳他人之长,又突显作者的别具匠心。每一道菜都体现作者的智慧,每一道菜也都是读者可以在家轻松复制的,令人在愉快地阅读之后不觉垂涎三尺,更跃跃欲试。
目录
序:溜走的是时间 留下的是时光......... 1
自序................................................... 3
主食餐桌
宝贝爱吃1............................ 002
虾仁鲜蔬蛋炒饭.................... 003
宝贝爱吃2............................ 006
番茄胡萝卜汤配红豆饭........... 007
宝贝爱吃3............................ 010
新疆羊排手抓饭.................... 011
宝贝爱吃4............................ 014
板栗鸭汤水面........................ 015
宝贝爱吃5............................ 018
地道的武汉热干面................. 019
宝贝爱吃6............................ 022
云南过桥米线........................ 023
宝贝爱吃7............................ 026
自制健康炸油条.................... 027
宝贝爱吃8............................ 030
麻酱花卷.............................. 031
宝贝爱吃9............................ 034
脆皮千层椒盐饼.................... 035
宝贝爱吃10........................... 040
......
出版时间:2016年版
内容简介
为所爱的人做有诚意的美食,这是美食女神Ousgoo一直以来的目标和动力。本书精选52个作者生活中的“宝贝爱吃”系列美食日志,记录她与儿子逗逗及其他家人之间发生的与美食相关的温情小故事,同时收录故事相关的美食制作方法和秘籍,不管是主食、菜肴还是小吃,既有寻常所见经典菜式,又包含不少作者本人独创;在操作手法上既广纳他人之长,又突显作者的别具匠心。每一道菜都体现作者的智慧,每一道菜也都是读者可以在家轻松复制的,令人在愉快地阅读之后不觉垂涎三尺,更跃跃欲试。
目录
序:溜走的是时间 留下的是时光......... 1
自序................................................... 3
主食餐桌
宝贝爱吃1............................ 002
虾仁鲜蔬蛋炒饭.................... 003
宝贝爱吃2............................ 006
番茄胡萝卜汤配红豆饭........... 007
宝贝爱吃3............................ 010
新疆羊排手抓饭.................... 011
宝贝爱吃4............................ 014
板栗鸭汤水面........................ 015
宝贝爱吃5............................ 018
地道的武汉热干面................. 019
宝贝爱吃6............................ 022
云南过桥米线........................ 023
宝贝爱吃7............................ 026
自制健康炸油条.................... 027
宝贝爱吃8............................ 030
麻酱花卷.............................. 031
宝贝爱吃9............................ 034
脆皮千层椒盐饼.................... 035
宝贝爱吃10........................... 040
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