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最家常 百吃不厌家常菜 夏金龙 编 2012年版
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- 类 别:食品书籍
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资料介绍
最家常 百吃不厌家常菜
作者: 夏金龙 编
出版时间:2012年版
内容简介
《最家常:百吃不厌家常菜》面世后,受到了广大读者的喜爱,根据家常菜的特点,每本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的目的。
目录
作者简介
前言
目录
Part 1 春季菜
Part 2 夏季菜
Part 3 秋季菜
Part 4 冬季菜
作者: 夏金龙 编
出版时间:2012年版
内容简介
《最家常:百吃不厌家常菜》面世后,受到了广大读者的喜爱,根据家常菜的特点,每本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的目的。
目录
作者简介
前言
目录
Part 1 春季菜
Part 2 夏季菜
Part 3 秋季菜
Part 4 冬季菜