您当前的位置：首页 > DB15/T 3536-2024 鲜切马铃薯加工技术规程 > 下载地址1
DB15/T 3536-2024 鲜切马铃薯加工技术规程
- 名 称：DB15/T 3536-2024 鲜切马铃薯加工技术规程 - 下载地址1
- 类 别：食品地方标准
- 下载地址：[下载地址1]
- 提 取 码：
- 浏览次数：3
发表评论 加入收藏夹 错误报告目录| 新闻评论（共有 0 条评论） |
资料介绍
本文件确立了鲜切马铃薯加工的工艺流程，规定了预处理、切分、消毒、护色、去除表面水分等阶段的操作指示。同时，对原料、加工用水、生产环境与卫生、包装和标识、金属检测、运输和储存、记录等要求进行了规定。
本文件适用于鲜切马铃薯加工。
本文件适用于鲜切马铃薯加工。
