DB14/T 3389-2025 暗纹东方鲀工厂化循环水养殖技术规范

暗纹东方鲀工厂化循环水养殖技术规范总结

1. 适用范围

规范适用于山西省内暗纹东方鲀的工厂化循环水养殖，涵盖养殖设施、水质管理、病害防治等全流程技术要求。

2. 核心术语

• ​工厂化循环水养殖​：利用机械、生物、化学及自动化技术进行集约化养殖。
• ​水体循环量​：单位时间内循环处理的水量（需结合上下文补充完整定义）。

3. 养殖设施要求

• ​温棚​：按GB/T 51424设计，确保环境可控。
• ​养殖池​：
  • 材质：PP、玻璃钢或帆布；
  • 规格：面积30-50㎡，深度1-1.2m，圆形/锥形底，中央排水口，池壁设进水口。
• ​水处理系统​：
  • 微滤机：每小时处理50%养殖水体，200目滤网，带自动反冲洗；
  • 生物净化设施：占水体的20%，固定床（100%填料率）+移动床（40-60%填料率）；
  • 杀菌设备：240nm紫外线消毒器；
  • 增氧设备：无油充氧泵，DO≥5mg/L；
  • 温控设备：维持水温18-26℃。
• ​其他​：配套实验室（监测水质）、应急发电设备。

4. 水质管理

• ​水源标准​：符合GB 11607渔业水质要求。
• ​循环工艺​：
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  养殖池→微滤机→生物净化→高位水池→回流养殖池  

• ​生物膜培养​：提前20-30天启动，形成明胶状生物膜。

5. 养殖前准备

• ​消毒处理​：漂白粉（20mg/L）或生石灰（200mg/L）浸泡4-6天。
• ​设备调试​：确保进排水、过滤、增氧等系统正常运行。

6. 苗种管理

• ​来源​：农业农村部备案鱼源基地，符合GB/T 27520标准。
• ​规格​：健康苗种，全长8-10cm，无病原。
• ​放养密度​：100-150尾/m³，温差＜3℃入池。
• ​消毒措施​：聚维酮碘（0.1-0.2mg/L）浸浴18小时。

7. 日常管理

• ​水质指标​：
  • 水温20-22℃，pH 7.0-8.5，非离子氨≤0.02mg/L，总固体≤10mg/L。
• ​分选操作​：每20-30天按规格分选，避免残食。
• ​饲料投喂​：
  • 专用粉状饲料，鱼体长＜30cm时投喂1.5-2%体重，＞30cm时1-1.5%；
  • 投喂频率从每日3-5次渐减至2次。
• ​废水排放​：符合SC/T 9101标准。

8. 病害防治

• ​预防原则​：以预防为主，防病结合。
• ​措施​：操作避免鱼体损伤，病鱼隔离、死鱼无害化处理。
• ​诊断与用药​：按SC/T 7014诊断，SC/T 1132规范用药。

9. 捕捞与档案

• ​捕捞时机​：按市场规格需求灵活起捕。
• ​档案管理​：记录生产、用药、销售信息，保存≥2年。

10. 引用标准

涵盖GB 11607（水质）、GB/T 27520（苗种）、SC/T 9101（废水排放）等关键行业规范。

该规范通过标准化设施设计、水质调控、精细化养殖管理，旨在实现暗纹东方鲀高效、环保的循环水养殖模式，保障产品质量与生态可持续性。