DB1302/T 319-2011 无公害红秋蜜桃生产技术规程

​​无公害红秋蜜桃生产技术规程（DB1302/T 319-2011）主要内容总结​​

​​1. 适用范围​​

本标准规定了无公害红秋蜜桃生产的园地选择、育苗栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求，适用于唐山市无公害红秋蜜桃的生产。

​​2. 规范性引用文件​​

• ​​环境要求​​：GB/T 18407.2-2001（无公害水果产地环境）
• ​​肥料与农药使用​​：DB13/T 608-2005（无公害果品肥料准则）、DB13/T 609-2005（无公害果品农药准则）

​​3. 建园要求​​

​​3.1 园地选择​​

• ​​环境​​：符合无公害标准，远离污染源。
• ​​气候​​：年均温12~17℃，最低温≥-23℃，休眠期需≤7.2℃低温积累600小时以上，年日照≥1200小时。
• ​​土壤​​：砂壤土最佳，pH 5.5~6.5，有机质≥10g/kg，盐分≤1g/kg，地下水位＜1m，忌重茬地。

​​3.2 苗木繁育​​

• ​​品种​​：主栽红秋蜜桃，授粉品种为大久保、白凤等（比例8~10:1）。
• ​​砧木​​：毛桃或山桃种子，春播需沙藏100~120天（2~7℃）。
• ​​嫁接​​：芽接法（如“T”字形芽接），接穗选健壮当年生枝，嫁接后及时解缚、除萌。
• ​​苗木标准​​：根系发达（主根≥20cm），苗高≥80cm，粗度≥0.8cm，无根瘤病。

​​3.3 栽植技术​​

• ​​时期​​：落叶后至封冻前或解冻后至发芽前。
• ​​密度​​：普通4m×5~6m，密植2~3m×5~6m。
• ​​方法​​：定植穴60~80cm深，施有机肥50~70kg/穴，栽后覆膜、定干（60cm高）。

​​4. 土壤管理​​

• ​​深翻​​：秋季结合基肥进行，深度10~40cm。
• ​​生草/覆草​​：行间生草（白三叶等），树盘覆草（麦秸等，厚15~20cm）。
• ​​间作​​：可种豆类、花生，禁种玉米等高秆作物。
• ​​中耕除草​​：每年2~3次，深度5~15cm。

​​5. 施肥管理​​

• ​​原则​​：有机肥为主，禁用硝态氮肥和未处理垃圾。
• ​​基肥​​：9~10月施腐熟有机肥100~150kg/株（混磷钾肥），沟施或环施。
• ​​追肥​​：
  • 花前肥（氮为主）、保果肥（速效氮）、壮果肥（磷钾为主）、采后肥（复合肥）。
• ​​叶面肥​​：尿素（0.3%）、磷酸二氢钾（0.3~0.5%）、硼砂（0.3~0.5%）等。

​​6. 水分管理​​

• ​​灌水​​：萌芽前、开花前、硬核期、膨大期、封冻前各1次，采用沟灌或滴灌。
• ​​排水​​：雨季及时排水，防涝害。

​​7. 花果管理​​

• ​​疏花疏果​​：
  • 疏花：盛花期去畸形花、无叶花（疏1/3量）。
  • 疏果：分2次，留果量长果枝2~3个、中果枝1~2个，亩产控制在1500~2000kg。
• ​​套袋​​：5月中旬~6月上旬，摘袋前2周喷药防病虫，采收前2周摘袋并铺反光膜。

​​8. 整形修剪​​

• ​​树形​​：自然开心形（2~4主枝）、两大主枝开心形、纺锤形（中心干+枝组）。
• ​​修剪要点​​：
  • 幼树：培养主侧枝，夏剪摘心促枝组。
  • 盛果期：延长枝短截（30cm），疏密枝，更新枝组。
  • 衰老期：回缩主侧枝，利用徒长枝复壮。

​​9. 病虫害防治​​

• ​​原则​​：预防为主，综合防治（农业、物理、生物、化学结合）。
• ​​关键措施​​：
  • 清园：剪病虫枝、刮老皮，喷5°Be石硫合剂。
  • 生物防治：赤眼蜂、瓢虫等天敌，性诱剂诱杀。
  • 化学防治：按DB13/T 609-2005选用药剂（如代森锰锌、阿维菌素等）。

​​10. 采收与贮藏​​

• ​​成熟度​​：按七至十成熟分期采收。
• ​​方法​​：手工轻采，防压伤。
• ​​贮藏​​：0~5℃气调库（O₂ 3~4%，CO₂ 2~3%），常温存放15~25天，冷藏可至元旦。

​​附录A：红秋蜜桃特性​​

• 果实圆形，均重180~250g，甜香多汁，可溶性固形物13~17%。
• 耐贮运：常温15~25天，冷藏3个月。
• 采摘期：9月中旬~10月上旬（中秋、国庆市场）。

​​附录B：病虫害防治表​​

• 列举细菌性穿孔病、蚜虫、桃蛀螟等防治适期及药剂（如石硫合剂、吡虫啉等），强调农业与生物措施结合。

​​标准号​​：DB1302/T 319-2011（唐山市地方标准）