营养与膳食 作者：唐世英 主编 出版时间：2012年版内容简介　　唐世英、赵琼主编的《营养与膳食》旨在使护理专业学生较为系统地掌握营养学的基本知识、基本原则、基本方法，并熟练地运用所学到的营养学知识和技能指导患者合理饮食、为患者编制食谱。本书也可为临床护理工作者提供参考。目录绪论第一节　营养学的发展简史一、古代营养学发展简史二、现代营养学发展简史三、营养学在防病、治病中...

上一篇：饮食从业人员卫生知识培训教材 潘承法 主编 2014年版
下一篇：营养与膳食 第三版 季兰芳 主编 2014年版