食品安全检验技术 作者：范俐 主编出版时间：2013年版丛编项： 福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材内容简介　　民以食为天，食品与人民群众的生活息息相关。在我国人民群众生活水平极大提高的今天，人们对食品已经不再仅仅是满足于果腹，而是要吃得好，吃得营养和健康。为了保障人民群众对食品日益提高的要求，首先应该保证食品的营养和安全卫生．掌握食品检验技术，是保证食品安全卫生的重要于段，是为...

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