食品安全行政监管与技术监督培训丛书 食品安全综合协调与实务 作者:徐景和 主编 出版时间:2010年版内容简介 食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是公众最关心、最直接、最现实的问题,已经成为各国经济安全、国家安全的重要部分,成为衡量政府执政为民、考验政府执政能力的重要内容。食品安全综合协调是政府职能部门依据... 上一篇:餐饮服务食品安全监管标准体系研究 卢一,梁爱华,熊敏 等编著 2011年版下一篇:高等学校食品质量与安全专业通用教材 食品安全性评价 徐海滨,徐丽萍 主编 2008年版