我爱做腌菜 作者：韩国DODO出版社 著 出版时间：2014年版内容简介　　《我爱做腌菜》介绍了，腌菜是最简单的风味小菜。制作时可以选用蔬菜、水果、海鲜和蛋类等多种优质食材。腌菜融合了醋、糖、盐、香辛料和香草的味道，经过发酵形成了特殊的风味。　　腌菜属于能够长期贮藏的食品。把新鲜的食材制成腌菜，这样在一段时间内你就可以随时品尝用这些食材制成的风味小菜。加入腌菜中的各种香辛料和香...

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