我爱美式甜点 作者：（美）马克 格罗斯曼著 出版时间：2015年版内容简介　　在纽约，人们几乎可以找到所有种类的蛋糕。书中的30款地道纽约甜点都来自土生土长的纽约大厨格罗斯曼几十年生活经验的积累，这些甜点里有他童年的记忆，有他工作时的点滴，也有他独自到巴黎生活后对家乡的怀念。目录原料打发蛋糕芝士蛋糕水果芝士蛋糕巧克力芝士蛋糕意大利芝士蛋糕胡萝卜蛋糕咖啡蛋糕蓝莓麦芬蛋糕肉桂卷美式煎饼...

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