私房料理的第一堂课作者: (英)简·霍恩比 著出版时间: 2018年版内容简介 《私房料理的第1堂课》致力于帮助我们解决“吃什么”的问题。无论你是五谷不分的烹饪菜鸟,还是灵感枯竭的资深“煮妇”,这都是一本适合你的,实用而详尽的指南。简的食谱经过反复实验,讲解详细,步骤清晰。书中食谱配有精美的彩色图片,直观展示了所需的原材料,以及从准备到烹饪的每一个细节。从较简单的煎蛋饼、到看似高难度的... 上一篇:江南民间菜 [顾明钟 著]下一篇:动物性食品卫生检验技术 [刘秀玲,王中华 主编]