快上手爱心烘焙出版时间: 2015内容简介 不知道从什么时候开始,“烘焙”这个一直属于“西方”的词汇,已经不知不觉走入了人们的生活。这个使空气中都弥漫着香甜的词语,似乎也总会给人传达出香香甜甜的心情。本书精选了各大知名美食网站排名靠前的饼干、蛋糕、面包、甜品点心四大类共153道西点,不仅包括各大类西点的经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕等),同时也介绍了很多独特又可口易做的品种。内容... 上一篇:现代食品深加工技术丛书 果蔬生理活性物质及其高值化下一篇:现代无公害有机食品标准生产技术