精选食材巧做家常菜 出版时间：2015年版内容简介　　本书从百姓熟知的家常食材种类入手，详细介绍了43种家常食材的主要功效、建议摄入量、选购、储存、黄金搭配等要点，每种食材还配有多道分步详解的家常菜谱，烹调要点和技巧一目了然，即使零厨艺的新手也能一学就会。最常见的食材，最巧妙的选购，最易上手的做法，最美味的家常菜。目录01 Chapter绿叶茎薹类食材蔬菜中的“小清新”大白菜佛手白菜白菜棒...

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