究极咖啡 专业咖啡师的必修课出版时间： 2016年版内容简介　　【内容简介】想要在每一次冲煮咖啡时，都保持稳定的好品质吗？看遍坊间许许多多的咖啡教学书，你确定学对了吗？不论你是专业咖啡师傅，还是喜爱在家自己冲煮的咖啡控，都应该具备咖啡基本功和正确萃取观念，这样，才能煮出一杯专业的好咖啡！【本书特色】◎专业解说文字搭配大量实际操作照片，让读者可以充分了解咖啡专业知识。◎详尽的步骤插图，让每...

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