超可爱翻糖蛋糕 出版时间:2016年版内容简介 翻糖蛋糕——以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。本书共收入近二百款翻糖作品,包括翻糖饼干、棒棒蛋糕、杯子蛋糕、创意翻糖蛋糕等。详细介绍了不同作品的制作技法,一步一图,制作过程清晰明了,附以文字说明,便于读者理解掌握。目录第一部分翻糖基础理论一、... 上一篇:超美味 手作点心的食与爱下一篇:吃美味和吃营养