选准吃对护健康出版时间:2013年版内容简介 《中国老年健康营养系列丛书:选准吃对护健康》提示老年人,要注意日常生活中的饮食的安全,从食材的选择、食材的加工烹饪、科学地饮食、选用安全包装材料包装食品等方面,帮助老人提高食品安全意识,以健康营养的饮食为老年健康护航,帮助老人远离病痛,快乐生活。目录第一章选得准!食材选用与安全/13 1. "农残"不吓人,超标不安全/14 (1) 有机食品是首选/15 (2... 上一篇:食物营养安全与国民健康下一篇:食品安全监督管理知识读本