冰冰的吃出版时间:2012年版内容简介 《冰冰的吃》主要介绍了200道冰品的制作方法,从基础篇开始,介绍了基础糖水、酱汁、配料的做法,正文从清凉冻饮、绵绵雪冰、极冻冰爆、清凉甜点四方面介绍了各款冰品的材料、做法,全书图文并茂,做法一目了然,可参考性强。目录本书使用说明冰品的秘密武器冰品的秘密武器冰品的秘密武器Ⅰ基础糖水制作Ⅱ基础酱汁制作Ⅲ基础配料制作8 Chapter1 清凉冻饮9 紫苏冻... 上一篇:酱料大王:美味秘籍、省时省力下一篇:中国红茶经典