孟老师的甜派与咸派出版时间：2014年版内容简介本书介绍了基本的派皮、派馅，加上取之不尽的好材料，制成一盘盘皮馅合一的丰富美味甜点。简单、易学、好上手，绝对让你惊艳的甜派和咸派。通过阅读本书，即使是新手也能轻松学会甜派和咸派的制作。另外，随书附赠DVD光盘，操作更加容易。目录目录【序】一片派皮配上各式美味馅料，就对了! ……2甜派＆咸派……千变万化的美味……8制作流程……10确认材料用量...

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