蛋糕裱花基础（升级版 下册）出版时间：2013年版丛编项： 烘焙食品制作教程内容简介 本套书分为理论和实践两大部分，将时尚与传统结合，涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕，更有时下最受欢迎的巧克力和水果装饰实例，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。目录PART1 基础理论篇第一章 水果装饰件基础知识...

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