乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册 作者：裴文良，祝永飞 主编出版时间： 2014年版内容简介《乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册》是一本十分实用的指导基层食安办开展食品安全综合协调和监督工作的工具书，对推进新体制、新形势、新要求下的基层食安办工作规范化、科学化、制度化，具有重要意义。　　《乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册》深入分析了乡镇（街道）食品安全工作的重要地位和成立基层食安办的重要意义，具体阐述了基层食安办抓什么、怎么抓、如何抓好的具体问题，也收录了涉及食品安全工作的相关法律法规、政策规定及部分科普知

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